1er Salon du chocolat

Du 09/02 Au 11/02

Pour la première année, Auxerrexpo organise le Salon du Chocolat de la St-Valentin…

Les passionnés, les curieux et les amoureux pourront se retrouver autour du chocolat et tous les autres produits se mariant à merveille avec ce fleuron de la gastronomie française. Sans oublier des bijoux, de la lingerie fine ou encore des cosmétiques aux notes douces et sucrées.Beaucoup de surprises vous y attendent comme un défilé de mode autour du chocolat ou des exposants venant proposer des variations entre la gastronomie et le fameux cacao: champagne, douceurs, vins, mais vous y découvrirez aussi les nouvelles tendances autour de ce fameux ingrédient.

Ce salon est organisé en partenariat avec M. Sébastien Métoyer, chocolatier Bourguignon de renom qui, fort de son expérience dans les différents salons du chocolat de France, a souhaité implanter le concept dans l’Yonne. D’autres grands professionnels du domaine reconnus à l’échelle internationale seront présents, comme M. Mickaël Azouz, champion du monde de la pâtisserie en 1989 et M. Guy Roux, champion de France 2004 et vice champion du monde 2005. Quand l’amour rencontre le chocolat, il n’est de plus doux mariage…

Vendredi 9 février de 14h à 19h.
Samedi 10 et dimanche 11 février de 10h à 19h.

Gratuit.